La carte
Une carte vietnamienne traditionnelle, généreuse et préparée avec des ingrédients soigneusement choisis.
Phở bò traditionnel
16 €
Bouillon longuement mijoté, nouilles de riz, herbes fraîches et bœuf tendre.
Phở gà maison
15 €
Poulet fermier, bouillon parfumé, coriandre, basilic thaï et citron vert.
Rouleaux de printemps
9 €
Rouleaux frais, crevettes, vermicelles, menthe et sauce cacahuète maison.
Bún bò grillé
17 €
Bœuf mariné, vermicelles de riz, légumes croquants et herbes vietnamiennes.
Cơm sườn caramélisé
18 €
Riz parfumé, porc caramélisé, œuf au plat et pickles de légumes.
Douceur coco-banane
8 €
Flan délicat au lait de coco, banane rôtie et sésame doré.
